廣綿公司成功舉辦第二屆職工廚藝大賽
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2025-12-25
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廣綿公司
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为丰富职工业余文化生活,凝聚团队协作力量,搭建职工技能展示平台,12月18日,廣綿公司第二届职工厨艺大赛在广元市昭化古镇成功举办。公司共有11个队参赛,职工们以厨会友、各展所长,上演了一场精彩纷呈的味觉与视觉盛宴。
本次大賽設置創意餃子、爽口涼菜、水果拼盤等競賽項目,各參賽隊伍分別推選職工完成菜品制作,既考驗個人烹饪技藝,又注重團隊協作配合。比賽中,選手們精心選材、巧妙構思,精雕細琢間,一道道造型新穎、色澤誘人的菜品相繼出爐。創意餃子造型別致、餡料鮮香,爽口涼菜清爽解膩、凸顯本味,水果拼盤色彩協調、創意十足,充分展現了職工們的生活創意與烹饪風采。
大賽邀請2名特級廚師擔任專業評委,3名職工代表組成大衆評委團,按照“口味與質感、工藝與造型、色澤與形態”等評分標准現場綜合評分,各項菜品評選出一等獎並頒發獎品,比賽全程節奏緊湊、氛圍熱烈,得到了職工們的廣泛好評。
此次廚藝大賽不僅爲職工提供了展示自我的舞台,增進了同事間的交流互動,更激發了職工團隊凝聚力和集體榮譽感。下一步,公司工會將持續開展豐富職工精神文化的文體活動,營造和諧向上的企業氛圍。
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