川東公司組織召開職工食堂集采集供工作會
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2024-05-09
發布日期
川東公司
發布來源
为进一步加强职工食堂管理,强化食品安全,提升后勤保障服务水平,落实食材供货责任,5月8日,川東公司組織召開職工食堂集采集供工作會,公司党委委员、职工董事、工会主席周芳,公司综合办公室(群团办公室)负责人、各管理处正(副)处长、综合办公室主任及食堂经办人员参加会议。
會議通報了確定公司各級食堂食材供應商的相關事宜,對食堂集采集供、後期招標工作建議及下一步工作計劃進行了安排部署。並結合2023年度食材供應情況,就供貨及驗收管理、采購與服務質量提升等方面提出了具體要求。
會議強調:一是加強規範采供管理,遵照國家食品安全衛生標准要求,各級管理人員要監督供應商嚴控質量關、成本關,堅持把保障食材質量和成本擺在首位,保證供貨運轉平穩有序。二是強化供應鏈管理,嚴格落實食品索證留樣和溯源等要求,強化全程全方位監管,做到食材原料質量可靠。三是持續強化服務意識,要加強溝通協作,保障供貨配送及時,不斷強化服務保障工作理念,切實提升公司後勤保障管理水平。

