自貢市市場監管局一行到川南公司自貢北服務區開展節前食品安全專項檢查
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2020-01-16
發布日期
川南公司
發布來源
2020年1月15日,自貢市市場監管局高新分局局長李繼一行到川南公司自貢北服務區進行節前食品安全專項檢查。
此次檢查是針對中央電視台《焦點訪談》欄目1月11日曝光的滬昆好体育公路沿線貴州銅仁、湖南湘潭、江西上饒境內客車司機夥同黑店經營者“宰客”亂象進行的專項檢查。檢查組檢查了餐廳和便利店各類商品的購銷憑證、台賬建立和相關手續是否合規、齊全,是否存在經營銷售假冒僞劣、超保質期等不符合國家相關法律規定的食品,並分別詢問餐廳和便利店負責人詳細了解了日常的經營情況。檢查組提出以下整改要求:一是便利店保健類食品應設置專櫃專區;二是應設置專人負責貨物檢查,檢查過程要留有痕迹;三是餐廳的食品留樣應放置在後廚,並完善相應文字記錄。
針對檢查提出的問題,自貢北服務區管理站將積極督促商家及時整改,進一步規範服務區食品衛生安全,積極營造溫馨、安全的春運氛圍。
